Annons
Annons



Perfect snack


IMG_3828 IMG_3824

Perfekt mellis för barnen eller likaså en vuxen, roligt och enkelt att slänga ihop och funkar tillochmed att få klart med ett spädbarn i famnen. Inget socker och massor av nyttigheter, var succé! Jag använde glutenfritt mjöl men det går lika bra med vanligt.

 

1dl kokosmjöl

2 dl fullkornsvetemjöl
3 dl vetemjöl
1/2 dl chiafrön
1/2 dl solrosfrön
2 tsk bakpulver
1 tsk kanel
2 krm salt
2 bananer
2 dl juice
2 ägg
1/2 dl kokosolja(eller annan olja)

  1. Sätt ugnen på 200°C.
  2. Blanda mjöl, chiafrön, solrosfrön, bakpulver, kanel och salt i en bunke. Mosa bananer och addera i smeten tillsammans med ,juice, ägg och olja.
  3. Fördela smeten i stora muffinsformar på en plåt. Grädda mitt i ugnen ca 20 minuter.
TAGGAR
1 kommentar | Translate
OM JOSIE

Josefine Ringblom Berg är en bloggande tvåbarnsmamma, fotbollsfru och textilekonom med passion för mode. I bloggen får ni följa med på allt från resor, fotbollsmatcher, shopping, dagislämningar, galor, dopp i kristallblå vatten och såklart ta del av Josefines välfyllda garderob och outfits. Josefine och hennes familj bor vid Atens riviera, men är man gift med en fotbollsspelare kan det svänga snabbt och bära av på nya äventyr i ett nytt land! Förfrågningar om samarbeten mailas till: alicia.sternin@aller.com



ARKIV



Annons




Annons

Laddar